De Keuken
Onze keuken staat onder de bezielende leiding van eigenaar Jaap de Vriend. Jaap heeft ervaring opgedaan in gerenommeerde zaken zoals onder andere: de Beukenhof, het Oude Dijkhuis, Wessels en de Moerbei.
Samen met Chef-kok Jascha Kruiyse en zijn keukenbrigade maakt hij van elk gerecht iets bijzonders, altijd vers en van goede kwaliteit.
De voornamelijk klassieke gerechten worden met liefde en vakmanschap bereid. Bij het wisselen van de seizoenen kunt u van ons een nieuwe kaart verwachten met daarop gerechten die bij dit jaargetijde passen.